mercredi 19 septembre 2012

Pomme d'amour au chocolat blanc



Pour 4 pommes d'amour :
  • 4 pommes Pink lady
  • 1 tablette et demi de chocolat blanc dessert
  • vermicelles de chocolat multicolores
  • des bâtonnets de bois

Faire fondre le chocolat et le beurre au bain marie.
Laver et essuyer les pommes, piquer d'un côté avec un bâtonnet en bois.
A l'aide d'un pinceau, recouvrir les pommes de chocolat fondu.
Sur une assiette poser une feuille de papier sulfurisé, saupoudrer les pommes de vermicelles et les poser sur l'assiette.
Les mettre au réfrigérateur pendant environ 30 minutes.




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