Gaufres sèches

Ingrédients : 

• 250 g de farine fluide
• 125 g de beurre
• 125 g de sucre
• 1 œuf entier

Versez la farine dans un saladier

Faîtes fondre le beurre et le sucre au micro ondes, mettez ce mélange dans la farine, et pétrissez le tout puis incorporez l’œuf.
Confectionnez des petites boulettes de la taille d’une noix et cuire dans un gaufrier à petits trous. Pour les avoirs bien régulières et rondes les détailler avec un emporte pièce lorsque vous venez de les sortir du gaufrier.